Equipamentos de ultrassom podem ser usados ​​em quais indústrias?

A Extração-assistida ultrassônica (EAU) é uma tecnologia de separação altamente eficiente que utiliza ondas mecânicas com frequências que variam de 20 kHz a 50 MHz para gerar uma série de efeitos físicos no sistema de extração, acelerando a transferência de ingredientes ativos das células vegetais para o solvente. Seu mecanismo central depende principalmente de três efeitos físicos, que funcionam sinergicamente para superar completamente o gargalo de eficiência dos métodos tradicionais de extração.

Com o amadurecimento contínuo da tecnologia de extração ultrassônica, sua aplicação penetrou em diversos campos, como medicina, alimentos, cosméticos e agricultura. Aproveitando a sua elevada eficiência e respeito pelo ambiente, está a impulsionar a modernização e o desenvolvimento de indústrias relacionadas e tornou-se uma das principais tecnologias para a extracção de produtos naturais.

(I) Área Farmacêutica:Uma tecnologia fundamental para a modernização da medicina tradicional chinesa

Na extração da medicina tradicional chinesa, a tecnologia de extração ultrassônica mudou completamente o processo desatualizado de fervura tradicional da água e precipitação do álcool, tornando-se um suporte central para a modernização da medicina tradicional chinesa. Esta tecnologia pode extrair com eficiência componentes eficazes como tanshinona, astragalosídeo A e ginsenosídeos de materiais medicinais, aumentando a taxa de extração em 25%-40% em comparação com os métodos tradicionais, preservando ao mesmo tempo a atividade dos componentes e melhorando a eficácia e a estabilidade da qualidade das preparações da medicina tradicional chinesa. Atualmente, empresas farmacêuticas conhecidas, como Tongrentang e Yunnan Baiyao, aplicaram amplamente esta tecnologia, aumentando a taxa de transferência de tanshinona IIA de 65% para 82% e otimizando significativamente a concentração de distribuição de peso molecular dos polissacarídeos de astrágalo.

(II) Área Alimentar:Preparação de Aditivos Naturais e Alimentos Funcionais

Na indústria alimentícia, a extração ultrassônica é utilizada principalmente para a extração de pigmentos naturais, aromatizantes e componentes funcionais. Por exemplo, usar ultrassom de alta-frequência de 100 kHz para extrair o pigmento vermelho de capsicum pode concluir a extração em 15 minutos, com um valor de cor estável acima de 280, uma melhoria de 40% em relação aos métodos tradicionais de solvente. Esta tecnologia já foi aplicada aos sistemas da cadeia de abastecimento de empresas como Haidilao e Lao Gan Ma. Na extração de ésteres de luteína e licopeno da flor de calêndula, a hidrólise enzimática-assistida por ultrassom pode atingir uma taxa de extração superior a 98% e uma pureza superior a 95%, gerando um crescimento médio anual de 15% nas exportações de pigmentos naturais do meu país. Além disso, esta tecnologia também pode ser usada para extrair polifenóis do chá e polissacarídeos de goji berry de goji berries, fornecendo suporte eficiente para a pesquisa e desenvolvimento de alimentos funcionais.

(III) Cosméticos:Extração eficiente de ingredientes naturais para a pele

A indústria cosmética moderna enfatiza cada vez mais a aplicação de ingredientes naturais. A tecnologia de extração ultrassônica pode extrair com eficiência ingredientes ativos hidratantes, antioxidantes e anti{1}}inflamatórios de plantas, como ácido glicirrízico de alcaçuz, óleo essencial de rosas e polissacarídeos de aloe vera. Como o processo de extração é suave e preserva ao máximo a atividade dos ingredientes, esses extratos naturais podem exercer melhor seus efeitos de cuidado com a pele, reduzir o uso de aditivos químicos e atender à demanda dos consumidores por cuidados com a pele "naturais e suaves". Eles são amplamente utilizados na produção de cremes faciais, soros e máscaras.

(IV) Outros Campos: Aplicações Expandidas na Agricultura e Proteção Ambiental

Na agricultura, a extração ultrassônica pode ser usada para extrair ingredientes ativos de culturas, como fibra alimentar e proteína vegetal de milho e soja, e energia de biomassa de palha, realizando a utilização de recursos de resíduos agrícolas. Na proteção ambiental, essa tecnologia pode ser utilizada para extrair metais pesados ​​e poluentes de amostras de plantas, fornecendo suporte técnico para monitoramento e remediação ambiental. Além disso, em áreas como o processamento profundo de chifre de veado, a extração ultrassônica pode aumentar o rendimento de extração de peptídeos de chifre de veado em 28% em comparação com processos tradicionais, facilitando a produção industrial de produtos de alto-valor-agregado.