Processador de emulsificação ultrassônica em escala piloto

Processador de emulsificação ultrassônica em escala piloto

Descrição:

O que é emulsificação ultrassônica?

O tratamento ultrassônico de meios líquidos opera através da geração de bolhas de cavitação devido a diferenciais de pressão durante a propagação das ondas acústicas. Bolhas de cavitação dispersam e atenuam as ondas ultrassônicas devido ao diferencial de impedância acústica entre as fases líquida e gasosa, resultando em espalhamento parcial ou completo das ondas acústicas. Sistemas contendo muitas bolhas exibem espalhamento múltiplo, pois as bolhas se comportam como espelhos, causando reflexão da acústica onda e um aumento efetivo na absorção de energia acústica. As cavitações estão concentradas no volume na ponta do sonotrodo, esta localização resulta em altos níveis de entrada de energia Dado o elevado número de cavitações nas proximidades da ponta do sonotrodo, são observados níveis mais elevados de atenuação (ou seja, perda gradual de intensidade). e são dominados pela dispersão acústica. A intensidade acústica decai exponencialmente com o aumento da distância da ponta do sonotrodo, efetivamente dissipada em distâncias tão baixas quanto 1 cm da ponta As cavitações ultrassônicas são entidades altamente instáveis, propensas a colapso rápido, criando regiões altamente localizadas de cisalhamento hidrodinâmico. Essas cavitações induzidas acusticamente resultam na ruptura de gotículas de fase dispersa de tamanho mícron e facilitam a formação de gotículas de emulsão submícron
 

Parâmetro:

Aplicativo:

• A Indústria Farmacêutica

Na indústria farmacêutica, muitas vezes é necessário criar emulsões óleo-em-água para tornar os medicamentos mais palatáveis ​​e aumentar a sua eficácia através da dispersão uniforme dos seus ingredientes activos. Sem a emulsificação ultrassónica, por exemplo, muitos medicamentos permaneceriam num estado não misturado, demasiado amargos para serem ingeridos e/ou incapazes de funcionar eficazmente, uma vez que inevitavelmente forneceriam dosagens inconsistentes dos ingredientes necessários sempre que fossem tomados. É como aquela garrafa de molho que não foi agitada antes de ser servida e, portanto, jorrou gotas alternadas de azeite e vinagre, mas nunca um vinagrete de verdade.

• A Indústria da Cannabis

Talvez, no entanto, a indústria da cannabis esteja actualmente a colher os melhores resultados como resultado dos seus processos de emulsificação. Neste mercado em rápido crescimento, os produtos de cannabis mais saborosos e mais potentes são os mais procurados. A emulsificação ultrassônica permite aos fabricantes garantir um produto consistente sempre que sai da linha de produção, pois reduz o tamanho das moléculas de canabinóides, facilitando sua absorção pelo organismo e também fornecendo uma quantidade mais uniforme de ingrediente ativo a cada gole, morda, sopre, engula, mastigue, esfregue, borrife ou qualquer outro tipo de ingestão/aplicação!

• A indústria da beleza

Da mesma forma, a maioria dos cosméticos, perfumes e produtos para a pele e os cabelos precisam passar por algum tipo de processo de emulsificação para garantir que tenham uma aparência atraente e possam ser aplicados uniformemente na pele. A emulsificação ultrassônica, em particular, mistura e quebra simultaneamente as substâncias em partículas incrivelmente pequenas (mais do que meros misturadores ou liquidificadores), permitindo aos fabricantes garantir melhor que seus produtos terão uma consistência mais suave e serão mais facilmente absorvidos pela pele. Além disso, substâncias com partículas menores são mais estáveis, o que significa que duram mais do que produtos que não foram devidamente misturados ou que foram misturados apenas por meios mecânicos.

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