Qual é a vantagem do emulsificante ultrassônico sobre a emulsificação tradicional?
Aug 19, 2021
O emulsionante ultrassônico é um instrumento multifuncional e multifuncional que usa ondas ultrassônicas para produzir efeitos de cavitação em líquidos: o instrumento é usado para o esmagamento de vários animais e plantas, vírus, células, bactérias e tecidos químicos, extração, desespuma, limpeza
Lavagem, preparação de nanomateriais, dispersão e aceleração de reações químicas, etc. A máquina tem sido amplamente utilizada no ensino, pesquisa científica e ensino nas áreas de biologia, microbiologia, física, zoologia, agronomia, farmácia, alimentos, fabricação de papel, tinta , indústria química, têxtil, energia térmica a combustível, ar condicionado central a combustível, petróleo, metalurgia e outros campos. Produção.
O emulsificante ultrassônico é um sinal oscilante de alta frequência gerado por um gerador de sinal ultrassônico (fonte de alimentação) que é convertido em uma oscilação mecânica de alta frequência através de um transdutor (vibrador) e propagado no líquido. Dezenas de milhares de pequenas bolhas, essas bolhas se formam e crescem na área de pressão negativa durante o processo de propagação, e rapidamente se fecham na área de pressão positiva. Neste processo chamado"efeito de cavitação", o fechamento da bolha pode formar a alta pressão instantânea de mil atmosferas, a alta pressão continuamente gerada é como inúmeras pequenas"explosões [GG ] quot; que continuamente impactam o objeto, quebrando e reorganizando as moléculas do objeto, de modo a atingir a finalidade de emulsificação.
Em comparação com os métodos tradicionais de emulsificação, as vantagens óbvias da emulsificação ultrassônica são refletidas nos seguintes aspectos
1 A gota de emulsão ultrassônica é pequena e a faixa de distribuição é estreita. O princípio da máquina de emulsificação ultrassônica e as vantagens da emulsificação ultrassônica 2 A emulsão formada pela máquina de emulsificação ultrassônica é mais estável.
3. Pode reduzir o uso de emulsificante e melhorar a eficiência da emulsificação. O princípio da máquina de emulsificação ultrassônica e as vantagens da emulsificação ultrassônica 4. A concentração pura de gotículas é alta.
5. A emulsão é altamente controlável, e a potência e a frequência da emulsificação ultrassônica podem ser ajustadas para obter a emulsão desejada de acordo com o processo específico.
